Pulpa de Fruta Natural Congelada ❄

SKU: LF-FRU-004 | Línea: Frutas Procesadas | Congelado

Descripción del Producto

Pulpa 100% natural de frutas tropicales, sin azúcar añadida ni conservantes. Disponible en: mango, parchita (maracuyá), guayaba, fresa y piña. Perfecta para jugos, batidos, postres y cócteles. Congelada para máxima vida útil.

Product Description (English)

100% natural tropical fruit pulp, no added sugar or preservatives. Available in: mango, passion fruit, guava, strawberry, and pineapple. Perfect for juices, smoothies, desserts, and cocktails. Frozen for maximum shelf life.

Vida Útil

6 meses

Congelado a -18°C

Empaque

Bolsa Sellada ❄

100% natural

Variedades Disponibles / Available Varieties

Mango

14-18 °Brix

Parchita

12-16 °Brix

Guayaba

8-12 °Brix

Fresa

7-10 °Brix

Piña

12-16 °Brix

Presentaciones Disponibles

Código	Presentación	Peso Neto	Unidades/Caja	Uso
LF-FRU-004-XS	Porción Individual	100 g	50	1 vaso de jugo
LF-FRU-004-S	Pequeña	500 g	20	5 vasos
LF-FRU-004-M	Mediana	1 kg	10	10 vasos
LF-FRU-004-L	Industrial	5 kg	4	Alto volumen

Información Nutricional (Mango)

Valores por 100g

Energía	60 kcal
Proteínas	0.8 g
Carbohidratos	15 g
Fibra	1.6 g
Azúcares naturales	14 g
Vitamina C	36 mg

Características Físicas

Aspecto	Pulpa homogénea congelada
Color	Característico de cada fruta
Olor	Intenso, natural
Sabor	Fruta fresca concentrada
Textura	Suave al descongelar

Condiciones de Almacenamiento

❄ Temperatura: -18°C o menor
✓ Vida Útil: 6 meses
✓ No recongelar una vez descongelado
✓ Descongelar en refrigerador o ambiente
✓ Agitar antes de usar

Especificaciones Microbiológicas

Aerobios mesófilos	< 10⁴ UFC/g
Coliformes totales	< 10² UFC/g
E. coli	< 10 UFC/g
Mohos y levaduras	< 10² UFC/g

Certificaciones y Permisos

✓

Permiso SUNAGRO
Vigente

✓

Registro INSAI
Vigente

✓

Certificado SADA
Vigente

✓

BPM
Certificado

Rendimiento / Yield

100g de pulpa = 250ml de jugo (aproximadamente, con agua)

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Origen: Jajó, Estado Trujillo, Venezuela | Marca: Los Frescales - División Industrial